Рубрика: Наука и технологии

Варить кофе без использования кофейных зерен научились финские ученые, передает ТАСС. Основой для напитка стали клетки кофейного дерева, обжаренные наподобие зерен. Технологию разработали в Финском государственном научно-исследовательском центре VTT. Обжарка также потребовала инновационного решения и была осуществлена с помощью лазерных лучей. Как рассказали авторы методики, полученный напиток по ощущениям оказался на 75% схож с традиционным кофе. Свое изобретение ученые назвали Beanless Coffee, или, в переводе, «кофе без зерен». Теперь они надеются заинтересовать своей разработкой производителей сырья для бодрящего напитка. При этом сами исследователи не отрицают, что цена инновации может оказаться…

Исследование китайских ученых показало, что чрезмерная увлеченность смартфонами и соцсетями связана с усилением чувства одиночества. Такой вывод сделали специалисты Государственного университета последипломного образования после эксперимента с участием 1527 человек в возрасте от 17 до 40 лет. Испытуемые заполнили анкеты для определения уровня зависимости от гаджетов и социальной изолированности, сообщает Planet Today со ссылкой на Scientific Reports. В результате выявлена значительная негативная связь между привязанностью к мобильным устройствам и социальным благополучием. Отмечается, что сильная зависимость от смартфонов коррелировалась с тяжелыми формами одиночества. Эффект оказался ярко выражен как среди мужчин, так и…

В январе продукции компании Apple удалось занять второе место по онлайн-продажам смартфонов на российском рынке. Доля iPhone составила 14%, что соответствует показателям гаджетов китайского бренда Tecno. Лидирует в рейтинге с результатом 19% Readme, еще одна марка мобильных из КНР, пишут «Известия». Отмечается, что за год продажи «яблочных» девайсов выросли почти на 60%. По словам экспертов, несмотря на санкции и ограничения, устройства Apple пользуются у россиян большой популярностью – отказаться от экосистемы iOS для многих кажется сложным. Если курс рубля до конца года сильно не изменится, то iPhone имеет шанс стать…

Стартап Metalenz лаборатории Гарварда совместно с инженерами Samsung представил новую технологию разблокировки смартфона по лицу. Специалисты предложили с помощью биометрического сенсора Polar ID захватывать свет, отраженный от лица, для использования при идентификации личности владельца, сообщает Android Police. Инновацию называют более доступной альтернативой Face ID, которая применяется в iPhone. Тесты показали высокую надежность Polar ID – получаемый с его помощью слепок оказывается совершенно уникальным. Помимо более низкой стоимости по сравнению с Face ID, сенсор также занимает меньше места в мобильных устройствах. Подобная концепция может быть реализована в смартфонах к 2025 году.…

В компании Apple приняли решение о смене названия учетной записи пользователя Apple ID на Apple Account. Нововведение запланировано уже на 2024 год, сообщается на портале MacRumors. По словам журналистов, им неизвестны причины такого ребрендинга. Возможно, купертиновцы намерены параллельно с этим осуществить запуск новых сервисов или услуг. Эксперты обнаружили, что наименование Apple Account указывается на сайте компании в связи с некоторыми сервисами. По ожиданиям специалистов, о ребрендинге будет объявлено в рамках мероприятия WWDC, проведение которого назначено на середину года. Ранее на CT news писали, что Apple приняла решение о закрытии проекта…

Накануне учеными было проведено расследование, которое помогло установить способ загрязнения Арктики. Коллектив исследователей провел совместную экспедицию на континент, пишет РИА Новости. Исследовательская группа «Арктически плавучий университет» заявила, что в этом регионе скапливается морской мусор. Его выбрасывает к берегам, он не скапливается на водной поверхности. Как отмечается в издании, учеными удалось получить данные, доказывающие, что мусор появляется не в самом море. «В рамках экспедиций «Арктический плавучий университет» 2021-2023 гг. мы доказали, что в Арктике, в отличие от других известных мусорных участков мирового океана, отходы не скапливаются на поверхности воды, а выносятся…

Специально в праздник День матери корреспонденты «Газета.ру» узнали, кем была и когда жила прародительница всех матерей. Как оказалось, она жила примерно 120 тысяч лет назад По словам эксперта в сфере генетики Константина Крутовского, речь идет о митохондриальной Еве. Известно, что у человека два типа генов и один из них находится в митохондриях. Он передается потомству исключительно через яйцеклетку. Специалист отметил, что из-за нарушений в этом гене может сформироваться наследственная болезнь, которая будет передаваться только по женской линии. «У митохондриальной ДНК строго материнское наследование, поэтому те митохондрии, которые сейчас находятся в…

После неудачной попытки освоения поверхности Луны, связанной с крушением автоматической станции «Луна-25», российские космонавты просят помощи китайских коллег. Как пишет «Новый день», корпорация «Роскосмос» подписала договор о сотрудничестве с Китайским национальным космическим управлением. По условиям соглашения, на Луну скоро будет отправлен космический посадочный аппарат «Луна-Глоб». В отличие от «Луны-25», миссия совместного проекта — не только сделать фотографии, но и спуститься на Южный полюс спутника Земли, отделить посадочный модуль для дальнейшего изучения поверхности небесного тела. В перспективе российские и китайские космонавты собираются создать так называемый Лунный полигон, на котором будут подключены…